Pisang Kukus Keju Karamel
Bahan :
- 4 buah pisang ambon,haluskan
- 100 gram terigu
- 20 sendok makan santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 50 gram gula pasir
- 1 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh pasta pandan
- 75 gram keju parut
- 5 sendok makan gula pasir,panaskan hingga menjadi karamel
Cara membuat :
- Campur pisang ambon,terigu,santan kental,gula pasir,kayu manis.Aduk rata hingga lembut.
- Tambahkan pasta pandan dan sebagian keju parut.Aduk rata,masukkan adonan ke dalam mangkuk cetakan
- Beri karamel dan keju parut di atasnya.Kukus hingga matang,angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar